Харчова промисловість та громадське харчування

Сортувати за: найменуванням (зростання/убувши), ціною (зростання/убувши), рейтингом (зростання/убувши)

Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів. Іван Сирохман, Тетяна Лозова. Центр учбової літератури
Код товару: 164237
930 грн.
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів. Іван Сирохман, Тетяна Лозова. Центр учбової літератури

Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія
Код товару: 161851
359 грн.
Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія

Цивільний захист на підприємствах харчової промисловості Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Халмурадов Б. Д,. Центр учбової літератури
Код товару: 160016
290 грн.
Цивільний захист на підприємствах харчової промисловості Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Халмурадов Б. Д,. Центр учбової літератури

Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
Код товару: 160028
180 грн.
Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури

Фізіологія харчування. Практикум. Практичний посібник. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
Код товару: 159937
310 грн.
Фізіологія харчування. Практикум. Практичний посібник. Зубар Н. М. Центр учбової літератури

Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури
Код товару: 159836
210 грн.
Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури

Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Сирохман І. В. Центр учбової літератури
Код товару: 159849
820 грн.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Сирохман І. В. Центр учбової літератури

Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
Код товару: 159850
220 грн.
Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури

Технология продуктов общественного питания. Брасько Ю. М. Центр учбової літератури
Код товару: 159829
200 грн.
Технология продуктов общественного питания. Брасько Ю. М. Центр учбової літератури

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. Паденькив Я. Я. Центр учбової літератури
Код товару: 159830
380 грн.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. Паденькив Я. Я. Центр учбової літератури

Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
Код товару: 159520
250 грн.
Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури

Охорона праці в галузі (харчові технології). Підручник. О. В. Войналович, Є. І. Марчишина. Центр учбової літератури
Код товару: 159533
990 грн.
Охорона праці в галузі (харчові технології). Підручник. О. В. Войналович, Є. І. Марчишина. Центр учбової літератури

Моделювання процесів і обладнання харчових виробництв. Підручник затверджений МОН України. Поперечний А. М. Центр учбової літератури
Код товару: 159407
470 грн.
Моделювання процесів і обладнання харчових виробництв. Підручник затверджений МОН України. Поперечний А. М. Центр учбової літератури

Менеджмент та маркетинг в громадському харчуванні. Тлумачний словник. Словник. Ковальчук Т. І. Центр учбової літератури
Код товару: 159313
200 грн.
Менеджмент та маркетинг в громадському харчуванні. Тлумачний словник. Словник. Ковальчук Т. І. Центр учбової літератури

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах. Підручник затверджений МОН України. Товажнянський Л. Л. Центр учбової літератури
Код товару: 159039
850 грн.
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах. Підручник затверджений МОН України. Товажнянський Л. Л. Центр учбової літератури

Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
Код товару: 159082
380 грн.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури

Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів) Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
Код товару: 159016
240 грн.
Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів) Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури

Експертиза товарів: слайд-курс. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
Код товару: 159017
280 грн.
Експертиза товарів: слайд-курс. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури

Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Заплетніков І. М. Центр учбової літератури
Код товару: 159018
300 грн.
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Заплетніков І. М. Центр учбової літератури

Сортувати за: найменуванням (зростання/убувши), ціною (зростання/убувши), рейтингом (зростання/убувши)