Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики продукції свинарства. Свинина відрізняється високою калорійністю, здібністю добре консервуватися, багата повноцінним білком, складом незамінних амінокислот, мінеральними речовинами та вітамінами групи В. Розвязання проблеми вирощування високоякісної свинини є питанням надто актуальним і потребує комплексного підходу не тільки до виробництва, але й до впровадження потрібної системи контролю за якістю мяса і сала.
Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
вибрати та замовити за адекватною ціною в магазині книг Одіссей з швидкою доставкою у всі міста України. Напишіть продавцю у магазині книг Одіссей і ми організуємо доставку у Тернопіль, Кременчук, Луцьк та інші міста. Книги по рубриках: Маркетинг. Реклама. Зв`язки з громадськістю, Шкільна література, Кулінарія. Кулінарні книги або інший аналог вигідних товарів від виробника, можна вибрати та замовити з великого вибору виробів. Вигідна пропозиція купити Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (067) 440 97 59.