Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики продукції свинарства. Свинина відрізняється високою калорійністю, здібністю добре консервуватися, багата повноцінним білком, складом незамінних амінокислот, мінеральними речовинами та вітамінами групи В. Розвязання проблеми вирощування високоякісної свинини є питанням надто актуальним і потребує комплексного підходу не тільки до виробництва, але й до впровадження потрібної системи контролю за якістю мяса і сала.
Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
купити за нормальною вартістю в книжковому інтернет каталозі Одіссей з швидкою доставкою у всі міста України. Наберіть нашому співробітнику у книжковому інтернет каталозі Одіссей і ми організуємо доставку у Біла Церква, Дніпропетровськ, Луцьк та інші міста. Книги по рубриках: Спорт, Менеджмент, Записки мандрівників, мемуари, дослідження або інший аналог оригінальних виробів від виробника, зручно купити з великого вибору продукції. Спеціальна пропозиція купити Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.