Навчальний посібник з дисципліни „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс” присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих товарів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни. Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс” рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
вибрати та придбати за відмінною ціною в книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua з швидкою доставкою по Україні. Зателефонуйте продавцю у книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua і ми зробимо поставку у Миколаїв, Ужгород, Кропивницький та інші регіони. Книги по рубриках: Новинки категорії, Регіони, 100 великих або інший аналог оригінальних товарів від виробника, можна вибрати та придбати з широкого асортименту продукції. Вигідна пропозиція купити Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.