Навчальний посібник з дисципліни „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс” присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих товарів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни. Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс” рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
замовити за найкращою вартістю в інтернет магазині книг Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок Києва. Зателефонуйте співробітнику у інтернет магазині книг Одіссей і ми доставимо у Рівне, Чернігів, Маріуполь та інші регіони країни. Книги по рубриках: Сувенірна продукція, Прикладні науки. Техніка, Кулінарія. Кулінарні книги або інший аналог якісних виробів від виробника, можна замовити з величезного асортименту виробів. Спеціальна пропозиція купити Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.