Навчальний посібник з дисципліни „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс” присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих товарів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни. Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс” рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
підібрати і замовити за доступною вартістю в онлайн магазині книг Одіссей з швидкою доставкою у всі регіони України. Наберіть співробітнику у онлайн магазині книг Одіссей і ми доставимо у Маріуполь, Бердянськ, Житомир та інші регіони. Книги по рубриках: Торгівля. Продажі, Ігри для дітей, що розвивають, Прикладні науки. Техніка або інший аналог нових виробів від виробника, можна підібрати і замовити з багатого асортименту продукції. Вигідна пропозиція купити Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс Навчальний поcібник. Назаренко Л. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (044) 496 04 70.