Одиссей +380444960470

Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури



В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Ви нещодавно дивилися
Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури підібрати і замовити за хорошою ціною в книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua з оперативною доставкою по Києву. Напишіть нашому продавцю у книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua і ми доставимо у Кропивницький, Черкаси, Кременчук та інші регіони країни. Книги по рубриках: Дитяча література, Основи підприємництва, Грецька мова або інший аналог доступних виробів від виробника, зручно підібрати і замовити з великого асортименту товарів. Приваблива пропозиція купити Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.