Одиссей +380444960470

Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури



В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури вибрати та замовити за реальною вартістю в інтернет каталозі книг odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою у будь-який куточок Києва. Наберіть нашому консультанту у інтернет каталозі книг odissey.kiev.ua і ми організуємо доставку у Рівне, Харків, Івано-Франківськ та інші регіони. Книги по рубриках: Паперові подарункові пакети, Новинки категорії, Поезія або інший аналог приємних виробів від виробника, можна вибрати та замовити з багатого вибору товарів. Спеціальна пропозиція купити Технологія зберігання продовольчих товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колтунов В. А. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.