Одиссей +380444960470

Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія


Оцінити:
 Димань Т., Гриневич Н., Мазур Т. БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ГІДРОБІОНТІВ У підручнику наведено загальні відомості про поживну цінність харчових гідробіонтів (морських і прісноводних організмів). Детально охарактеризовано основні групи забруднювальних речовин, наявність яких негативно позначається на безпечності та якості їстівних водних об’єктів, розглянуто токсико-гігієнічні характеристики контамінантів, чинники їх накопичення в гідробіонтах, вплив на організм людини та заходи щодо зменшення їх умісту в харчовій продукції водного походження.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія вибрати та купити за адекватною вартістю в онлайн магазині літератури odissey.kiev.ua з швидкою доставкою по Україні. Зателефонуйте консультанту у онлайн магазині літератури odissey.kiev.ua і ми організуємо поставку у Луцьк, Рівне, Івано-Франківськ та інші регіони. Книги по рубриках: Бізнес. Підприємництво, Журнал Мир (Афіша), Психологія або інший аналог приємних товарів від виробника, можна вибрати та купити з широкого асортименту виробів. Приваблива пропозиція купити Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.