Одиссей +380444960470

Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія


Оцінити:
 Димань Т., Гриневич Н., Мазур Т. БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ГІДРОБІОНТІВ У підручнику наведено загальні відомості про поживну цінність харчових гідробіонтів (морських і прісноводних організмів). Детально охарактеризовано основні групи забруднювальних речовин, наявність яких негативно позначається на безпечності та якості їстівних водних об’єктів, розглянуто токсико-гігієнічні характеристики контамінантів, чинники їх накопичення в гідробіонтах, вплив на організм людини та заходи щодо зменшення їх умісту в харчовій продукції водного походження.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Ви нещодавно дивилися
Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія купити за кращою ціною в книжковому онлайн магазині Одіссей з швидкою доставкою по Києву. Зателефонуйте нашому продавцю у книжковому онлайн магазині Одіссей і ми зробимо доставку у Кам`янець-Подільський, Кропивницький, Кропивницький та інші регіони. Книги по рубриках: Фінанси, Хімія, Міжнародні відносини. Зовнішня політика, Педагогіка, Політика, Соціологія. Демографія або інший аналог кращих товарів від виробника, зручно купити з великого вибору товарів. Приваблива пропозиція купити Безпека харчових гідробіонтів. Підручник. Академія на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.