У підручнику представлено вимоги до забезпечення нормативних умов праці на підприємствах з переробки риби та інших водних біоресурсів. Описано організаційні засади та документальне забезпечення функціонування системи управління охороною праці, вимоги безпеки на різноманітних технологічних процесах обробляння риби та інших водних біоресурсів, особливості забезпечення електро- і пожежної безпеки на підприємствах галузі. Підручник призначено студентам спеціальності «Харчові технології», а також для керівників та інших посадових осіб, які відповідають за безпеку виконання робіт на підприємствах з переробки риби та інших водних біоресурсів.
Охорона праці в галузі (харчові технології). Підручник. О. В. Войналович, Є. І. Марчишина. Центр учбової літератури
підібрати та придбати за вигідною вартістю в каталозі книг Одіссей зі зручною доставкою по Києву. Наберіть співробітнику у каталозі книг Одіссей і ми організуємо поставку у Бердянськ, Чернігів, Миколаїв та інші куточки країни. Книги по рубриках: Інші іноземні мови, Новинки категорії, Електротехніка та енергетика або інший аналог приємних виробів від виробника, зручно підібрати та придбати з багатого вибору товарів. Приваблива пропозиція купити Охорона праці в галузі (харчові технології). Підручник. О. В. Войналович, Є. І. Марчишина. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.