У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компо¬нентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.
Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
вибрати та купити за хорошою ціною в онлайн магазині книг Одіссей зі своєчасною доставкою у всі регіони України. Напишіть співробітнику у онлайн магазині книг Одіссей і ми доставимо у Бердянськ, Миколаїв, Кременчук та інші міста. Книги по рубриках: Бізнес-література, Біологія. Біологічні науки, Військова справа. Зброя. Спецслужби або інший аналог якісних виробів від виробника, зручно вибрати та купити з багатого вибору виробів. Найкраща пропозиція купити Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.