У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компо¬нентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.
Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
підібрати і купити вартості в книжковому інтернет магазині odissey.kiev.ua зі зручною доставкою у будь-який куточок України. Напишіть співробітнику у книжковому інтернет магазині odissey.kiev.ua і ми зробимо поставку у Біла Церква, Чернігів, Івано-Франківськ та інші регіони країни. Книги по рубриках: Фінансове право, Новинки категорії, Інші галузі права або інший аналог приємних товарів від виробника, зручно підібрати і купити з великого асортименту товарів. Вигідна пропозиція купити Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.