У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компо¬нентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.
Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
замовити за вигідною ціною в онлайн магазині книг odissey.kiev.ua з швидкою доставкою у будь-який куточок Києва. Напишіть консультанту у онлайн магазині книг odissey.kiev.ua і ми доставимо у Дніпродзержинськ, Біла Церква, Полтава та інші регіони. Книги по рубриках: Художня література, Публіцистика, Книги для дівчаток або інший аналог якісних виробів від виробника, можна замовити з великого асортименту виробів. Найкраща пропозиція купити Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.