Одиссей +380444960470

Система технологій. Остапчук М.В. Центр учбової літератури


Оцінити:
Викладено технологію як складову економіки та суспільства, закономірності технологічного розвитку у відповідності з розвитком суспільства. Визначено принципи виготовлення виробів та вибір технологічних систем із урахуванням нормативних показників якості готових виробів, можливостей їх збуту, економічних вимог, екологічних умов з метою забезпечення населення продуктами споживання. Вперше викладено закономірності та перспективи пріоритетного розвитку технології, принципи керування технологічними процесами, економічні методи оцінки якості та рівня розвитку технології, принципи та приклади визначення затрат сировини, палива, енергії, води та інших складових на виробництво харчових продуктів. Для студентів, що навчаються за спеціальностями харчових технологій економічного напряму, всіх фахівців, що мають відношення до харчової технології.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Система технологій. Остапчук М.В. Центр учбової літератури вибрати та придбати за реальною вартістю в інтернет магазині книг Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок Києва. Наберіть нашому менеджеру у інтернет магазині книг Одіссей і ми зробимо поставку у Рівне, Кропивницький, Чернігів та інші міста. Книги по рубриках: Кіноромани, Містика. Жахи, Еротична література або інший аналог доступних виробів від виробника, зручно вибрати та придбати з великого асортименту продукції. Найкраща пропозиція купити Система технологій. Остапчук М.В. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.