Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі “Товарознавства продовольчих товарів”, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність».
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
замовити за нормальною ціною в онлайн магазині книг odissey.kiev.ua з оперативною доставкою у всі міста України. Наберіть нашому продавцю у онлайн магазині книг odissey.kiev.ua і ми організуємо доставку у Бердянськ, Івано-Франківськ, Павлоград та інші регіони країни. Книги по рубриках: Історична література, Маркетинг. Реклама. Зв`язки з громадськістю, Екологія або інший аналог доступних товарів від виробника, можна замовити з великого вибору товарів. Спеціальна пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.