Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі “Товарознавства продовольчих товарів”, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність».
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
купити за доступною ціною в книжковому магазині odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою у будь-який куточок Києва. Зателефонуйте нашому експерту у книжковому магазині odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Кам`янець-Подільський, Одеса, Миколаїв та інші регіони. Книги по рубриках: Транспорт. Автомобілі, Громадські науки, Фольклор або інший аналог доступних товарів від виробника, можна купити з величезного асортименту товарів. Краща пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.