Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі “Товарознавства продовольчих товарів”, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність».
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
придбати за хорошою ціною в книжковому інтернет магазині odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою у будь-який куточок Києва. Наберіть фахівцеві у книжковому інтернет магазині odissey.kiev.ua і ми доставимо у Бердянськ, Миколаїв, Чернігів та інші регіони країни. Книги по рубриках: Основи медицини. Система охорони здоров`я, Основи підприємництва, Іспанська мова або інший аналог вигідних товарів від виробника, можна придбати з великого вибору продукції. Спеціальна пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.