Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі “Товарознавства продовольчих товарів”, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність».
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
вибрати та замовити за вигідною вартістю в магазині книг Одіссей з швидкою доставкою по Києву та всій Україні. Зателефонуйте консультанту у магазині книг Одіссей і ми зробимо поставку у Івано-Франківськ, Мелітополь, Хмельницький та інші регіони країни. Книги по рубриках: Популярна та нетрадиційна медицина, Драматургія, Сувенірна продукція або інший аналог оригінальних виробів від виробника, можна вибрати та замовити з великого вибору продукції. Краща пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.