Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі “Товарознавства продовольчих товарів”, але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність».
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
підібрати та придбати за доступною вартістю в онлайн магазині книг Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок Києва та України). Напишіть нашому консультанту у онлайн магазині книг Одіссей і ми організуємо доставку у Кам`янець-Подільський, Полтава, Чернівці та інші куточки країни. Книги по рубриках: Новинки категорії, Філософія. Філософські науки, Основи підприємництва або інший аналог кращих виробів від виробника, зручно підібрати та придбати з величезного вибору товарів. Краща пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (066) 459 01 41.