У підручнику подано характеристику сировини, проаналі зовано рецептуру преміксів, наведено їхню класифікацію, поря док розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології про мислового виробництва преміксів, порядок здійснення техно логічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів ак редитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія збері гання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птахофабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
придбати за вигідною вартістю в інтернет магазині книг odissey.kiev.ua зі зручною доставкою у будь-який куточок Києва. Наберіть співробітнику у інтернет магазині книг odissey.kiev.ua і ми доставимо у Івано-Франківськ, Суми, Мелітополь та інші регіони. Книги по рубриках: Системи проектування (CAD/CAM), Краса. Кохання та еротика, Біологія. Біологічні науки або інший аналог якісних товарів від виробника, можна придбати з великого асортименту продукції. Краща пропозиція купити Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (066) 459 01 41.