У підручнику подано характеристику сировини, проаналі зовано рецептуру преміксів, наведено їхню класифікацію, поря док розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології про мислового виробництва преміксів, порядок здійснення техно логічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів ак редитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія збері гання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птахофабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
підібрати і купити за вигідною ціною в онлайн магазині книг Одіссей зі своєчасною доставкою по Києву. Зателефонуйте експерту у онлайн магазині книг Одіссей і ми зробимо доставку у Харків, Чернігів, Херсон та інші регіони. Книги по рубриках: Популярна та нетрадиційна медицина, Машинобудування, Художня література або інший аналог приємних товарів від виробника, зручно підібрати і купити з великого вибору продукції. Спеціальна пропозиція купити Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.