У підручнику подано характеристику сировини, проаналі зовано рецептуру преміксів, наведено їхню класифікацію, поря док розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології про мислового виробництва преміксів, порядок здійснення техно логічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів ак редитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія збері гання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птахофабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
вибрати за виправданою вартістю в книжковому інтернет магазині Одіссей з оперативною доставкою у всі міста України. Напишіть менеджеру у книжковому інтернет магазині Одіссей і ми зробимо доставку у Кривий Ріг, Кременчук, Біла Церква та інші регіони країни. Книги по рубриках: Кіноромани, Подарувальні пакети та упаковка, Комп`ютерні мережі. Інтернет або інший аналог вигідних товарів від виробника, зручно вибрати з величезного вибору товарів. Краща пропозиція купити Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.