У підручнику подано характеристику сировини, проаналі зовано рецептуру преміксів, наведено їхню класифікацію, поря док розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології про мислового виробництва преміксів, порядок здійснення техно логічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів ак редитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія збері гання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птахофабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
підібрати та придбати за найкращою вартістю в книгарні Одіссей зі зручною доставкою у будь-який куточок Києва та України). Наберіть менеджеру у книгарні Одіссей і ми зробимо доставку у Суми, Харків, Чернівці та інші регіони. Книги по рубриках: Дитяча література, Фізика, Книги для малюків або інший аналог вигідних товарів від виробника, можна підібрати та придбати з величезного асортименту виробів. Найкраща пропозиція купити Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.