У підручнику подано характеристику сировини, проаналі зовано рецептуру преміксів, наведено їхню класифікацію, поря док розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології про мислового виробництва преміксів, порядок здійснення техно логічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів ак редитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія збері гання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птахофабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
вибрати та придбати за виправданою ціною в інтернет каталозі літератури Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок Києва. Зателефонуйте співробітнику у інтернет каталозі літератури Одіссей і ми зробимо поставку у Харків, Івано-Франківськ, Бердянськ та інші міста. Книги по рубриках: Новинки категорії, Інші галузі права, Митне право або інший аналог нових товарів від виробника, зручно вибрати та придбати з багатого вибору продукції. Найкраща пропозиція купити Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (066) 459 01 41.