У підручнику подано характеристику сировини, проаналі зовано рецептуру преміксів, наведено їхню класифікацію, поря док розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології про мислового виробництва преміксів, порядок здійснення техно логічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів ак редитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія збері гання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птахофабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
замовити за вигідною вартістю в книгарні Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок Києва та України). Наберіть співробітнику у книгарні Одіссей і ми зробимо поставку у Хмельницький, Запоріжжя, Нікополь та інші регіони. Книги по рубриках: Комерційна безпека, Арабська мова, Домашні тварини або інший аналог кращих товарів від виробника, можна замовити з великого асортименту продукції. Вигідна пропозиція купити Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України. Єгоров Б. В. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.