Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова признается, что ее тоже пугали мифы и легенды, окутывающие рецепты. Она решила проблему радикальным методом - записалась на кондитерский курс в Париже, а затем, конечно, очень много практиковалась. Первые десерты были далеки от идеала, а иной раз и вовсе не получались, но спустя многие годы постоянной и усердной работы, обучения, Нина смогла достичь совершенства. Теперь Шеф-кондитер с мировым именем делится с вами знаниями и реальным практическим многолетним опытом. Это первая книга, в которой так подробно описаны все нюансы, техники приготовления макарон, разобраны все, без исключения, возможные ошибки и как их избежать. Здесь собраны точные, рабочие рецепты, а так же секреты, которые помогут получить идеальные французские шедевры в миниатюре на простой домашней кухне. Вы научитесь готовить базовую основу для десерта, а так же, помимо этого, в книге представлено более 50 рецептов начинок на любой вкус: сладкие, соленые, веганские и удивительные пирожные на основе маленького совершенного миндального печенья "макарон".
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Идеальные macarons. Нина Тарасова. ХлебСоль
замовити за виправданою ціною в онлайн магазині книг Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок Києва. Наберіть співробітнику у онлайн магазині книг Одіссей і ми зробимо поставку у Херсон, Бердянськ, Вінниця та інші регіони країни. Книги по рубриках: Художня література, Українська проза, Сувенірна продукція або інший аналог приємних товарів від виробника, можна замовити з великого асортименту виробів. Приваблива пропозиція купити Идеальные macarons. Нина Тарасова. ХлебСоль
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.