Каталог
  - НОВІ НАДХОДЖЕННЯ -   Бестселери   Бізнес-література   Військова справа. Зброя. Спецслужби   Дитяча література   Довідкова література. Енциклопедії   Іноземні мови   Навчальна література   Науково-популярна література   Нехудожня література   Оселя. Побут. Дозвілля   Краса і здоров'я   Кулінарія. Кулінарні книги   Вегетаріанство. Сироїдіння   Випічка. Десерти   Консервування та зберігання продуктів   Напої. Вино. Виноробство   Дієтичне та роздільне харчування   Кулінарні книги. Рецептурні книги   Сад. Город. Квітництво   Домашні тварини   Домоведення   Рукоділля. Ремесла   Хобі. Відпочинок   Підліткова література   Подарункові видання   Подарункові пакети та упаковка   Путівники. Книги з туризму   Сувенірна продукція   Художня література   FOREIGN BOOKS
Одиссей +380444960470

Фантастична історія української кухні. Всеволод Поліщук. Віхола

  1. /Головна
  2. Оселя. Побут. Дозвілля
  3. Кулінарія. Кулінарні книги
Фантастична історія української кухні. Всеволод Поліщук. Віхола
Код товару: 179679
На складі: Так
350 грн.

Видавництво: Віхола
Автор: Всеволод Поліщук
ISBN: 978-617-8606-16-9
Кількість сторінок: 264
Мова: Українська
Розмір: 130x200x19 мм
Обкладинка: Тверда
Виробник: Україна
EAN: 9786178606169
Рік: 2025
Оцінити:
Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці? Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження. Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Отправить Очистить
Новинки!
Нестерпна шістка Трісти. Пенелопа Дуглас. КСД (Клуб Сімейного Дозвілля)
620 грн.
Нестерпна шістка Трісти. Пенелопа Дуглас. КСД (Клуб Сімейного Дозвілля)
Анафема. Книга 1. Кері Лейк. КСД (Клуб Сімейного Дозвілля)
750 грн.
Анафема. Книга 1. Кері Лейк. КСД (Клуб Сімейного Дозвілля)
Ще більше f#ck-апів сорокарічної. Александра Поттер. Yakaboo Publishing
600 грн.
Ще більше f#ck-апів сорокарічної. Александра Поттер. Yakaboo Publishing
Палаюча бібліотека. Ґіллі Макміллан. Yakaboo Publishing
540 грн.
Палаюча бібліотека. Ґіллі Макміллан. Yakaboo Publishing
Леді поховального бюро. Клер Свінарскі. Yakaboo Publishing
450 грн.
Леді поховального бюро. Клер Свінарскі. Yakaboo Publishing
Дружини. Таррін Фішер. Yakaboo Publishing
550 грн.
Дружини. Таррін Фішер. Yakaboo Publishing
Втрата.Таррін Фішер. Yakaboo Publishing
570 грн.
Втрата.Таррін Фішер. Yakaboo Publishing
Вірджинія Вулф. Поміж рододендронів. Гезер Крістл. Yakaboo Publishing
570 грн.
Вірджинія Вулф. Поміж рододендронів. Гезер Крістл. Yakaboo Publishing
Чи готові ми до школи? Велика книга тестів. Робочий зошит. Для дітей 6-7 років. Федієнко В. Школа
88 грн.
Чи готові ми до школи? Велика книга тестів. Робочий зошит. Для дітей 6-7 років. Федієнко В. Школа
Успішний старт. Особистість дитини та соціум. Від 4 років. Галина Дерипаско, Василь Федієнко. Школа
100 грн.
Успішний старт. Особистість дитини та соціум. Від 4 років. Галина Дерипаско, Василь Федієнко. Школа
Улюблена абетка. Сергій Цушко. Школа
120 грн.
Улюблена абетка. Сергій Цушко. Школа
Пори року. Наталя Забіла. Видавничий дім «Школа»
60 грн.
Пори року. Наталя Забіла. Видавничий дім «Школа»
Першокласні каліграфічні прописи. Частина 1. Василь Федієнко. Видавничий дім «Школа»
53 грн.
Першокласні каліграфічні прописи. Частина 1. Василь Федієнко. Видавничий дім «Школа»
Маша і Ойка (російською мовою). Софія Прокоф`єва. Видавничий дім «Школа»
195 грн.
Маша і Ойка (російською мовою). Софія Прокоф`єва. Видавничий дім «Школа»
Нові стежки. Росіцький Роман. Маґура
386 грн.
Нові стежки. Росіцький Роман. Маґура
Курвій-спадкоємець. Світлана Вертола. Маґура
305 грн.
Курвій-спадкоємець. Світлана Вертола. Маґура
Ключі від ліфта. Міла Іванцова. Маґура
406 грн.
Ключі від ліфта. Міла Іванцова. Маґура
Всі добрі люди - одна сім`я (російською мовою). Василь Сухомлинський. Видавничий дім «Школа»
290 грн.
Всі добрі люди - одна сім`я (російською мовою). Василь Сухомлинський. Видавничий дім «Школа»
Веселі пригоди Мицика і Кицика (російською мовою). Юхим Чеповецький. Видавничий дім «Школа»
290 грн.
Веселі пригоди Мицика і Кицика (російською мовою). Юхим Чеповецький. Видавничий дім «Школа»
Англійська для дошкільнят (українською та англійською мовами). Василь Федієнко. ; Тетяна Жирова. Видавничий дім «Школа»
95 грн.
Англійська для дошкільнят (українською та англійською мовами). Василь Федієнко. ; Тетяна Жирова. Видавничий дім «Школа»
Тлумачення снів. Зиґмунд Фройд. Фоліо
480 грн.
Тлумачення снів. Зиґмунд Фройд. Фоліо
Я є все. Програма підготовки цілісної особистості. Віктор Шовкошитний. Український пріоритет
710 грн.
Я є все. Програма підготовки цілісної особистості. Віктор Шовкошитний. Український пріоритет
Шлях Просвітлення. Книга 2. Віктор Шовкошитний. Український пріоритет
568 грн.
Шлях Просвітлення. Книга 2. Віктор Шовкошитний. Український пріоритет
Шлях Просвітлення. Книга 1. Віктор Шовкошитний. Український пріоритет
568 грн.
Шлях Просвітлення. Книга 1. Віктор Шовкошитний. Український пріоритет
Таємниця долини нарцисів. Георгій Білошицький. Український пріоритет
369 грн.
Таємниця долини нарцисів. Георгій Білошицький. Український пріоритет
Не забирай мого дому. Яна Вовк. Український пріоритет
312 грн.
Не забирай мого дому. Яна Вовк. Український пріоритет
Мир у минулім часі. Олег Бородай. Український пріоритет
312 грн.
Мир у минулім часі. Олег Бородай. Український пріоритет
Велике стихання. Світлана Кедик. Український пріоритет
284 грн.
Велике стихання. Світлана Кедик. Український пріоритет
Як виміряти планету. Кулик К.О.
130 грн.
Як виміряти планету. Кулик К.О.
Я знаю англійську граматику. Архіпова-Дубро Віолетта. Талант
130 грн.
Я знаю англійську граматику. Архіпова-Дубро Віолетта. Талант
Тварини. Шаповалова К.В. укладач. Талант
102 грн.
Тварини. Шаповалова К.В. укладач. Талант
Тварини. Жабська Т.С. Талант
140 грн.
Тварини. Жабська Т.С. Талант
Слово до слова – книжечка святкова. Верховень В.М. Талант
130 грн.
Слово до слова – книжечка святкова. Верховень В.М. Талант
Розумні задачки. Борзова В.В. укладач. Талант
120 грн.
Розумні задачки. Борзова В.В. укладач. Талант
Реактивний посланець справедливості. Книга 3. Енджі Лейк. Талант
110 грн.
Реактивний посланець справедливості. Книга 3. Енджі Лейк. Талант
Перша книга після букваря. Яковенко Л.В. Талант
120 грн.
Перша книга після букваря. Яковенко Л.В. Талант
Перша книга для читання. Задерецька О.В. Талант
130 грн.
Перша книга для читання. Задерецька О.В. Талант
Первісна людина. Багаторазові наліпки. Kids creative. Талант
90 грн.
Первісна людина. Багаторазові наліпки. Kids creative. Талант
Оповідання про тварин. Борзова В.В. укладач.Талант
130 грн.
Оповідання про тварин. Борзова В.В. укладач.Талант
Одиниці вимірювання. Талант
130 грн.
Одиниці вимірювання. Талант
Найнебезпечніші істоти планети. Гапченко А.В. Талант
140 грн.
Найнебезпечніші істоти планети. Гапченко А.В. Талант
Математика. Вчимося на відмінно. Школа чомучки. Талант
80 грн.
Математика. Вчимося на відмінно. Школа чомучки. Талант
Мами та малюки. Цеханська О.Ф., Стрєлков. Талант
140 грн.
Мами та малюки. Цеханська О.Ф., Стрєлков. Талант
Малятам про звірят. Борзова В.В. укладач
130 грн.
Малятам про звірят. Борзова В.В. укладач
Космічні відкриття. Железняк Г.В.Талант
140 грн.
Космічні відкриття. Железняк Г.В.Талант
Косички. Борзова В.В., Гуменна Л.М. Талант
140 грн.
Косички. Борзова В.В., Гуменна Л.М. Талант
Книга стильної дівчинки. Борзова В.В. укладач. Талант
140 грн.
Книга стильної дівчинки. Борзова В.В. укладач. Талант
Кличуть віршики малят. Верховень В.М. Талант
130 грн.
Кличуть віршики малят. Верховень В.М. Талант
Казки про фей. Савченко Віталія. Талант
130 грн.
Казки про фей. Савченко Віталія. Талант
Жива абетка і лічба. Верховень В.М. Талант
130 грн.
Жива абетка і лічба. Верховень В.М. Талант
Блискучий Болід. Книга 1. Енджі Лейк. Талант
110 грн.
Блискучий Болід. Книга 1. Енджі Лейк. Талант
Почни спочатку, Джорджіє! Кейт Клейборн. Видавництво Старого Лева
400 грн.
Почни спочатку, Джорджіє! Кейт Клейборн. Видавництво Старого Лева
Подвиги Геракла: Стратегія перемоги у міжнародних відносинах. Данило Лубківський. Видавництво Старого Лева
550 грн.
Подвиги Геракла: Стратегія перемоги у міжнародних відносинах. Данило Лубківський. Видавництво Старого Лева
Перехідний стан. Гаська Шиян. Видавництво Старого Лева
350 грн.
Перехідний стан. Гаська Шиян. Видавництво Старого Лева
Не в мережі. Юлія Олефір. Видавництво Старого Лева
250 грн.
Не в мережі. Юлія Олефір. Видавництво Старого Лева
Найгірший клас у світі. Цілковитий гармидер! Джоанна Надін. Видавництво Старого Лева
250 грн.
Найгірший клас у світі. Цілковитий гармидер! Джоанна Надін. Видавництво Старого Лева
Момо. Міхаель Енде. Видавництво Старого Лева
380 грн.
Момо. Міхаель Енде. Видавництво Старого Лева
Мамо, а світ великий? Забіне Больман. Ілюстратор Емілія Дзюбак. Видавництво Старого Лева
380 грн.
Мамо, а світ великий? Забіне Больман. Ілюстратор Емілія Дзюбак. Видавництво Старого Лева
Крім Охріма. Павло Вольвач. Видавництво Старого Лева
550 грн.
Крім Охріма. Павло Вольвач. Видавництво Старого Лева
Комплекс Кассандри. Голлі Смайл. Видавництво Старого Лева
350 грн.
Комплекс Кассандри. Голлі Смайл. Видавництво Старого Лева
Добло і зло. Ірена Карпа. Видавництво Старого Лева
420 грн.
Добло і зло. Ірена Карпа. Видавництво Старого Лева
Баумґартнер. Пол Остер. Видавництво Старого Лева
350 грн.
Баумґартнер. Пол Остер. Видавництво Старого Лева
Революційний метод звільнення від травми. Подолайте свої найважчі часи. Девід Берселі. Мандала
228 грн.
Революційний метод звільнення від травми. Подолайте свої найважчі часи. Девід Берселі. Мандала
Гірашки. Вікторія Климчук-Длугач. Віхола
520 грн.
Гірашки. Вікторія Климчук-Длугач. Віхола
Кому вони потрібні? Російські військові в українському полоні. Петро Яценко. Ukraїner
495 грн.
Кому вони потрібні? Російські військові в українському полоні. Петро Яценко. Ukraїner
Тепер ми живемо тут. Сара Пінборо. Видавництво РМ
500 грн.
Тепер ми живемо тут. Сара Пінборо. Видавництво РМ
Підземелля і Драма. Трилогія «Ігри і кохання». Книжка 1. Крісті Бойс. Видавництво РМ
400 грн.
Підземелля і Драма. Трилогія «Ігри і кохання». Книжка 1. Крісті Бойс. Видавництво РМ
Мій хом’ячок-чарівничок. Щокаті забаганки. Ліа Мохаммед. Видавництво РМ
200 грн.
Мій хом’ячок-чарівничок. Щокаті забаганки. Ліа Мохаммед. Видавництво РМ
Майстер корабля. Юрій Яновський. Видавництво РМ
400 грн.
Майстер корабля. Юрій Яновський. Видавництво РМ
Згасання Аврори. трилогія «Аврора». Книжка 3. Джей Крістофф, Емі Кауфман. Видавництво РМ
750 грн.
Згасання Аврори. трилогія «Аврора». Книжка 3. Джей Крістофф, Емі Кауфман. Видавництво РМ
Закохавшись у надію. Ланкалі. Видавництво РМ
500 грн.
Закохавшись у надію. Ланкалі. Видавництво РМ
Донька королеви сирен. Тріша Левенселлер. Видавництво РМ
600 грн.
Донька королеви сирен. Тріша Левенселлер. Видавництво РМ
Ворожка на таро з Версалю. Аня Берґман. Видавництво РМ
600 грн.
Ворожка на таро з Версалю. Аня Берґман. Видавництво РМ
Історія диких місцин. Шей Ерншоу. Видавництво РМ
500 грн.
Історія диких місцин. Шей Ерншоу. Видавництво РМ
Безнадія. Коллін Гувер. Видавництво РМ
500 грн.
Безнадія. Коллін Гувер. Видавництво РМ
Чудеса світу. Моя перша енциклопедія. Ольга Железнікова. ПЕРО
109 грн.
Чудеса світу. Моя перша енциклопедія. Ольга Железнікова. ПЕРО
Скетчбук. L.O.L. SURPRISE! ПЕРО
199 грн.
Скетчбук. L.O.L. SURPRISE! ПЕРО
Зимові історії з Тамтешнього лісу. Франческа Карабеллі, Сара Бенечіно. ПЕРО
349 грн.
Зимові історії з Тамтешнього лісу. Франческа Карабеллі, Сара Бенечіно. ПЕРО
Водяна розмальовка. ТМ "L.O.L. SURPRISE!" (рожева). ПЕРО
69 грн.
Водяна розмальовка. ТМ "L.O.L. SURPRISE!" (рожева). ПЕРО
100 наклейок. TM "Peppa Pig" (рожева). Перо
59 грн.
100 наклейок. TM "Peppa Pig" (рожева). Перо
Україна. Дитяча енциклопедія. В. Кулик, Н. Томашевська, Т. Немировська, Т. Капінус. Пегас
133 грн.
Україна. Дитяча енциклопедія. В. Кулик, Н. Томашевська, Т. Немировська, Т. Капінус. Пегас
Моя перша енциклопедія. 82 віконця. Мануела Ґуаччо
685 грн.
Моя перша енциклопедія. 82 віконця. Мануела Ґуаччо
English Словник у малюнках. Пегас
145 грн.
English Словник у малюнках. Пегас
Чорні археологи. Справа №2. Олександр Есаулов. Вишенька
240 грн.
Чорні археологи. Справа №2. Олександр Есаулов. Вишенька
Спляча німфа. Справи комісара Баттальї. Книга 2. Іларія Туті. Нора-Друк
590 грн.
Спляча німфа. Справи комісара Баттальї. Книга 2. Іларія Туті. Нора-Друк
Ціна солі. Патриція Гайсміт. Nebo BookLab Publishing
580 грн.
Ціна солі. Патриція Гайсміт. Nebo BookLab Publishing
Ціна могутності. Книга 2. Тата Лінту. Nebo BookLab Publishing
600 грн.
Ціна могутності. Книга 2. Тата Лінту. Nebo BookLab Publishing
Тендітні нитки магії. Вікторія Елізабет Шваб. Nebo BookLab Publishing
730 грн.
Тендітні нитки магії. Вікторія Елізабет Шваб. Nebo BookLab Publishing
Синя лілія, лілія Блу. Меґґі Стівотер. Nebo BookLab Publishing
680 грн.
Синя лілія, лілія Блу. Меґґі Стівотер. Nebo BookLab Publishing
Пів світу. Джо Аберкромбі. Nebo BookLab Publishing
670 грн.
Пів світу. Джо Аберкромбі. Nebo BookLab Publishing
Неріздвяна історія. Катерина Литвин. Nebo BookLab Publishing
570 грн.
Неріздвяна історія. Катерина Литвин. Nebo BookLab Publishing
Мерехт. Владислав Бондарук. Nebo BookLab Publishing
580 грн.
Мерехт. Владислав Бондарук. Nebo BookLab Publishing
Коло Брами Жнець. Саба Тахір. Nebo BookLab Publishing
720 грн.
Коло Брами Жнець. Саба Тахір. Nebo BookLab Publishing
Золотий син. Пірс Браун. Nebo BookLab Publishing
750 грн.
Золотий син. Пірс Браун. Nebo BookLab Publishing
Жінка-лисиця. Янши Чу. Nebo BookLab Publishing
650 грн.
Жінка-лисиця. Янши Чу. Nebo BookLab Publishing
Дея та всі її прокляття. Валерія Веста. Nebo BookLab Publishing
550 грн.
Дея та всі її прокляття. Валерія Веста. Nebo BookLab Publishing
Грімзнащо. Ярина Кендзьор. Nebo BookLab Publishing
680 грн.
Грімзнащо. Ярина Кендзьор. Nebo BookLab Publishing
Вранішня зоря. Книга 3. Пірс Браун. Nebo BookLab Publishing
820 грн.
Вранішня зоря. Книга 3. Пірс Браун. Nebo BookLab Publishing
Відчайдушні дівчата. Рейчел Гокінс. Nebo BookLab Publishing
590 грн.
Відчайдушні дівчата. Рейчел Гокінс. Nebo BookLab Publishing
Біблія комедії. Повний посібник зі стендапу: від написання до виступу. Джуді Картер. Наш Формат
550 грн.
Біблія комедії. Повний посібник зі стендапу: від написання до виступу. Джуді Картер. Наш Формат
Ви нещодавно дивилися
Кодування та комп'ютери (Наукові історії) Ліза Ріган. Фабула
590 грн.
Кодування та комп'ютери (Наукові історії) Ліза Ріган. Фабула
Фантастична історія української кухні. Всеволод Поліщук. Віхола замовити за реальною вартістю в інтернет магазині книг odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою у всі міста України. Наберіть експерту у інтернет магазині книг odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Кам`янець-Подільський, Кривий Ріг, Львів та інші регіони країни. Книги по рубриках: Історія, Природознавство, Кримінологія. Криміналістика або інший аналог доступних товарів від виробника, можна замовити з багатого асортименту виробів. Спеціальна пропозиція купити Фантастична історія української кухні. Всеволод Поліщук. Віхола на сайті odissey.kiev.ua або за номером (067) 440 97 59.