Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії. Джулія Ротман
підібрати за доступною вартістю в магазині книг Одіссей з оперативною доставкою у будь-який куточок України. Напишіть менеджеру у магазині книг Одіссей і ми зробимо поставку у Тернопіль, Вінниця, Херсон та інші регіони країни. Книги по рубриках: Нормативні правові акти. Довідкова література, Американська мова, Пригодницька література або інший аналог приємних товарів від виробника, можна підібрати з великого асортименту товарів. Найкраща пропозиція купити Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії. Джулія Ротман
на сайті Одіссей або за номером (066) 459 01 41.