Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії. Джулія Ротман
вибрати та замовити за адекватною вартістю в книжковому онлайн магазині odissey.kiev.ua зі зручною доставкою у будь-який куточок Києва та України). Зателефонуйте менеджеру у книжковому онлайн магазині odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Луцьк, Чернігів, Чернігів та інші регіони. Книги по рубриках: Кулінарія. Кулінарні книги, Кулінарія. Кулінарні книги, Художня література або інший аналог оригінальних виробів від виробника, можна вибрати та замовити з великого асортименту товарів. Спеціальна пропозиція купити Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії. Джулія Ротман
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.