Одиссей +380444960470

Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля. Марко Черветті. Віхола


Оцінити:
 Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн — з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»... Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських м?ясників і специфіка приготування чорної каракатиці. Книжка Марко Черветті — це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, — від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля. Марко Черветті. Віхола підібрати і купити за вигідною ціною в онлайн магазині літератури Одіссей зі зручною доставкою по Києву. Наберіть фахівцеві у онлайн магазині літератури Одіссей і ми зробимо поставку у Полтава, Черкаси, Мелітополь та інші регіони. Книги по рубриках: Домівництво. Рукоділля, MS Office. Офісні програми Microsoft, Мистецтво або інший аналог оригінальних виробів від виробника, можна підібрати і купити з багатого асортименту товарів. Приваблива пропозиція купити Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля. Марко Черветті. Віхола на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.