Одиссей +380444960470

Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля. Марко Черветті. Віхола


Оцінити:
 Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн — з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»... Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських м?ясників і специфіка приготування чорної каракатиці. Книжка Марко Черветті — це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, — від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля. Марко Черветті. Віхола підібрати та придбати за кращою ціною в книжковому онлайн магазині odissey.kiev.ua з оперативною доставкою у будь-який куточок України. Напишіть фахівцеві у книжковому онлайн магазині odissey.kiev.ua і ми доставимо у Миколаїв, Івано-Франківськ, Вінниця та інші міста. Книги по рубриках: Детективи. Бойовики. Трилери, Культура. Культурологія, Бізнес. Підприємництво або інший аналог унікальних товарів від виробника, зручно підібрати та придбати з величезного асортименту виробів. Спеціальна пропозиція купити Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля. Марко Черветті. Віхола на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.