Одиссей +380444960470

Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Євген Клопотенко. #книголав

Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Євген Клопотенко. #книголав

Оцінити:
What are the first dishes that come to mind when you hear the words “Ukrainian cuisine”? Is it borscht or dumplings? You know what else would have come to mind if you were a 19th-century Ukrainian? Shpundra, teteria, kvasha and many other dishes. What is the authentic Ukrainian cuisine, and which forgotten dishes deserve a revival? Ievgen Klopotenko is answering these questions in his new book. He has spent several years exploring Ukrainian cookbooks from different eras, travelling across Ukraine and consulting with historians to develop his own vision of the Ukrainian cuisine. This book compiles 70 recipes that could bridge the gap between the Ukrainian culinary past and the present. You will rediscover the long forgotten Ukrainian dishes with a contemporary twist and new takes on old favorites.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Ви нещодавно дивилися
Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Євген Клопотенко. #книголав підібрати за відмінною ціною в книжковому онлайн магазині odissey.kiev.ua з оперативною доставкою у будь-який куточок України. Наберіть експерту у книжковому онлайн магазині odissey.kiev.ua і ми зробимо поставку у Херсон, Біла Церква, Луцьк та інші регіони. Книги по рубриках: Атласи та карти світу, Економіка. Економічні науки, Системи проектування (CAD/CAM) або інший аналог кращих товарів від виробника, зручно підібрати з багатого вибору товарів. Краща пропозиція купити Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Євген Клопотенко. #книголав на сайті odissey.kiev.ua або за номером (066) 459 01 41.