У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Огастін Седжвік. Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови — кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше. Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій (М'яка). Огастін Седжвік. Лабораторія
вибрати за доступною ціною в онлайн магазині книг odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою по Україні. Наберіть консультанту у онлайн магазині книг odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Одеса, Бердянськ, Бердянськ та інші регіони. Книги по рубриках: MS Office. Офісні програми Microsoft, Новинки категорії, Зарубіжна література або інший аналог нових товарів від виробника, можна вибрати з великого асортименту продукції. Приваблива пропозиція купити Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій (М'яка). Огастін Седжвік. Лабораторія
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.