Одиссей +380444960470

Фрукти проти овочів. Олексій Коваленко. Віхола


Оцінити:
"Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода. Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки. Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків. Олексій Коваленко працює в Національному науковоприродничому музеї НАН України, де займається науковими дослідженнями, проводить лекторії та освітні інтерактивні програми. У вільний від роботи час активно популяризує ботаніку — веде блог і Youtubeканал «Довколаботаніка», сторінку «Ботанік у кедах», пише для фейсбуксторінки природничого музею, де розповідає про плазунів, яблука, мінерали й динозаврів, та низки інших науковопопулярних платформ. Стати ботаніком Олексій вирішив ще у 6му класі і відтоді своєї думки не змінював. «Вивчення рослин та щире захоплення ними — це одна з тих речей, які врятують світ. І як написано на моєму фамільному гербі “Не будь злюкою — вивчай ботаніку!”» — посміхається Олексій."

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Фрукти проти овочів. Олексій Коваленко. Віхола вибрати за адекватною ціною в книжковий каталог odissey.kiev.ua з швидкою доставкою у будь-який куточок України. Напишіть продавцю у книжковий каталог odissey.kiev.ua і ми привеземо у Вінниця, Дніпропетровськ, Житомир та інші міста. Книги по рубриках: Мови та середовища програмування, FOREIGN BOOKS, Регіони або інший аналог приємних товарів від виробника, зручно вибрати з широкого асортименту товарів. Приваблива пропозиція купити Фрукти проти овочів. Олексій Коваленко. Віхола на сайті odissey.kiev.ua або за номером (044) 496 04 70.