Одиссей +380444960470

Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Бірта Г.О. Центр учбової літератури


Оцінити:
Ця книга присвячена вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, що має значення для розширення асортименту та поліпшення продовольчих ресурсів. Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі «Товарознавства продовольчих товарів», але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність». Відгуки

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Бірта Г.О. Центр учбової літератури замовити за відмінною ціною в книжковому інтернет каталозі Одіссей з швидкою доставкою по Києву. Наберіть продавцю у книжковому інтернет каталозі Одіссей і ми організуємо доставку у Київ, Черкаси, Черкаси та інші регіони. Книги по рубриках: Графіка, дизайн, мультимедіа, ігри, Природні науки. Математика, Бізнес. Підприємництво або інший аналог якісних виробів від виробника, зручно замовити з великого асортименту виробів. Спеціальна пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Бірта Г.О. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (066) 459 01 41.