Одиссей +380444960470

Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Бірта Г.О. Центр учбової літератури


Оцінити:
Ця книга присвячена вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, що має значення для розширення асортименту та поліпшення продовольчих ресурсів. Флора України налічує кілька тисяч видів вищих і нижчих рослин, багато з яких можуть бути використані в медицині і в галузях харчової промисловості. Навчальний посібник присвячений вивченню загальнобіологічних, споживчих та лікувальних властивостей сировини рослинного походження, які недостатньо повно вивчаються або не передбачені в загальному курсі «Товарознавства продовольчих товарів», але їх використання має важливе значення для формування продовольчих ресурсів країни, розширення асортименту продовольчих товарів і поліпшення їх властивостей. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів із спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність». Відгуки

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Ви нещодавно дивилися
немає товарів
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Бірта Г.О. Центр учбової літератури підібрати за доступною вартістю в книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua з оперативною доставкою по Києву. Зателефонуйте нашому менеджеру у книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Одеса, Рівне, Кременчук та інші регіони. Книги по рубриках: Релігії. Релігієзнавство, Середня школа, Містика. Жахи або інший аналог нових товарів від виробника, можна підібрати з великого асортименту продукції. Приваблива пропозиція купити Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Бірта Г.О. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.