Одиссей +380444960470

Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури


Оцінити:
Навчальний посібник розроблено у відповідності з програмою курсу з урахуванням сучасного стану харчової промисловості України. Наведено чин- ники, що впливають на якість продовольчих товарів тваринного походження та харчових жирів, вимоги до сировини, що використовується переробними підприємствами, основи сучасного виробництва окремих груп продовольчих товарів. Розглядаються закономірності формування споживчих властивостей в процесі виготовлення продукції. Для перевірки рівня засвоєння програмного матеріалу наводяться контрольні запитання та тести. Навчальний матеріал викладено з урахуванням особливостей професійної діяльності майбутніх фа- хівців. Навчальний посібник призначений для студентів товарознавчих спеціаль- ностей.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури замовити за вигідною вартістю в інтернет каталозі літератури Одіссей з швидкою доставкою по Києву. Зателефонуйте консультанту у інтернет каталозі літератури Одіссей і ми зробимо поставку у Хмельницький, Дніпродзержинськ, Біла Церква та інші регіони країни. Книги по рубриках: Російська мова як іноземна, Китайська мова, Кримінальне право або інший аналог оригінальних виробів від виробника, можна замовити з багатого вибору виробів. Приваблива пропозиція купити Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.