Одиссей +380444960470

Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури


Оцінити:
Навчальний посібник розроблено у відповідності з програмою курсу з урахуванням сучасного стану харчової промисловості України. Наведено чин- ники, що впливають на якість продовольчих товарів тваринного походження та харчових жирів, вимоги до сировини, що використовується переробними підприємствами, основи сучасного виробництва окремих груп продовольчих товарів. Розглядаються закономірності формування споживчих властивостей в процесі виготовлення продукції. Для перевірки рівня засвоєння програмного матеріалу наводяться контрольні запитання та тести. Навчальний матеріал викладено з урахуванням особливостей професійної діяльності майбутніх фа- хівців. Навчальний посібник призначений для студентів товарознавчих спеціаль- ностей.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Ви нещодавно дивилися
Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури вибрати та замовити за реальною вартістю в інтернет каталозі книг Одіссей зі своєчасною доставкою у всі міста України. Наберіть фахівцеві у інтернет каталозі книг Одіссей і ми зробимо доставку у Маріуполь, Луцьк, Вінниця та інші регіони. Книги по рубриках: Детективи. Бойовики. Трилери, Бізнес. Підприємництво, Середній та малий бізнес або інший аналог доступних товарів від виробника, зручно вибрати та замовити з великого вибору виробів. Найкраща пропозиція купити Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.