У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та кри- теріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно- інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широ- кого кола зацікавлених читачів.
Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
підібрати і купити за реальною вартістю в інтернет магазині книг Одіссей зі зручною доставкою у всі міста України. Наберіть співробітнику у інтернет магазині книг Одіссей і ми зробимо доставку у Івано-Франківськ, Ужгород, Біла Церква та інші регіони. Книги по рубриках: Праця. Економіка праці, Пригодницька література, Торгівля. Продажі або інший аналог приємних товарів від виробника, зручно підібрати і купити з величезного асортименту продукції. Найкраща пропозиція купити Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.