У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та кри- теріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно- інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широ- кого кола зацікавлених читачів.
Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
придбати за найкращою вартістю в каталозі книг odissey.kiev.ua з швидкою доставкою у будь-який куточок Києва. Напишіть менеджеру у каталозі книг odissey.kiev.ua і ми привеземо у Ужгород, Харків, Миколаїв та інші регіони. Книги по рубриках: Хобі. Відпочинок, Дитяча творчість і дозвілля, Географія та регіонознавство або інший аналог якісних виробів від виробника, зручно придбати з великого вибору виробів. Краща пропозиція купити Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (067) 440 97 59.