У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та кри- теріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно- інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широ- кого кола зацікавлених читачів.
Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
підібрати та придбати за вигідною ціною в інтернет каталозі літератури Одіссей зі зручною доставкою по Україні. Зателефонуйте продавцю у інтернет каталозі літератури Одіссей і ми організуємо доставку у Дніпродзержинськ, Чернігів, Запоріжжя та інші куточки країни. Книги по рубриках: Російська мова як іноземна, Історична література, Галузевий бізнес або інший аналог унікальних товарів від виробника, зручно підібрати та придбати з широкого вибору виробів. Найкраща пропозиція купити Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (066) 459 01 41.