У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та кри- теріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно- інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широ- кого кола зацікавлених читачів.
Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
підібрати та придбати за доступною вартістю в книжковому інтернет каталозі Одіссей зі своєчасною доставкою у всі регіони України. Напишіть експерту у книжковому інтернет каталозі Одіссей і ми зробимо доставку у Дніпропетровськ, Кам`янець-Подільський, Кам`янець-Подільський та інші регіони країни. Книги по рубриках: Культура. Культурологія, Торгівля. Продажі, Спорт або інший аналог доступних виробів від виробника, зручно підібрати та придбати з великого асортименту товарів. Спеціальна пропозиція купити Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (067) 440 97 59.