У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та кри- теріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно- інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широ- кого кола зацікавлених читачів.
Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
замовити за хорошою ціною в інтернет каталозі книг odissey.kiev.ua з оперативною доставкою по Києву та всій Україні. Напишіть співробітнику у інтернет каталозі книг odissey.kiev.ua і ми зробимо поставку у Дніпропетровськ, Павлоград, Херсон та інші міста. Книги по рубриках: Історична література, Домашні тварини, Фармакологія. Токсикологія або інший аналог нових виробів від виробника, зручно замовити з широкого вибору товарів. Краща пропозиція купити Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (044) 496 04 70.