У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та кри- теріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно- інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широ- кого кола зацікавлених читачів.
Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
придбати вартості в каталозі книг odissey.kiev.ua з оперативною доставкою по Україні. Наберіть співробітнику у каталозі книг odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Ужгород, Кропивницький, Нікополь та інші міста. Книги по рубриках: Середня школа, Подарунки для всієї родини, Шкільний базар або інший аналог приємних виробів від виробника, можна придбати з великого асортименту виробів. Приваблива пропозиція купити Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Круль Г. Я. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (067) 440 97 59.