У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
купити за адекватною вартістю в інтернет магазині літератури Одіссей з оперативною доставкою у всі міста України. Зателефонуйте експерту у інтернет магазині літератури Одіссей і ми зробимо доставку у Чернівці, Луцьк, Івано-Франківськ та інші регіони. Книги по рубриках: Книги для батьків, Комерційна безпека, Публіцистика або інший аналог унікальних товарів від виробника, зручно купити з великого асортименту виробів. Спеціальна пропозиція купити Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (066) 459 01 41.