У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
замовити за доступною ціною в книжковому онлайн магазині Одіссей зі зручною доставкою по Києву. Наберіть нашому продавцю у книжковому онлайн магазині Одіссей і ми зробимо поставку у Херсон, Кропивницький, Мелітополь та інші куточки країни. Книги по рубриках: Електронний бізнес, Новинки категорії, Корейська мова або інший аналог доступних товарів від виробника, зручно замовити з великого асортименту товарів. Найкраща пропозиція купити Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.