У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
підібрати за адекватною ціною в книгарні Одіссей з швидкою доставкою у всі регіони України. Зателефонуйте нашому експерту у книгарні Одіссей і ми привеземо у Ужгород, Івано-Франківськ, Черкаси та інші регіони. Книги по рубриках: Мовознавство. Риторика, Міжнародні відносини. Зовнішня політика, Педагогіка, Політика, Соціологія. Демографія, Хімія або інший аналог якісних товарів від виробника, можна підібрати з великого вибору товарів. Вигідна пропозиція купити Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.