У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
підібрати і купити за хорошою ціною в книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою у будь-який куточок Києва. Зателефонуйте фахівцеві у книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua і ми зробимо поставку у Житомир, Дніпродзержинськ, Кропивницький та інші куточки країни. Книги по рубриках: Країни, Іспанська мова, Апаратне забезпечення або інший аналог приємних виробів від виробника, зручно підібрати і купити з великого асортименту товарів. Краща пропозиція купити Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (093) 720 91 82.