У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств. Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
замовити за виправданою вартістю в магазині книг odissey.kiev.ua з оперативною доставкою у будь-який куточок України. Зателефонуйте нашому фахівцеві у магазині книг odissey.kiev.ua і ми привеземо у Біла Церква, Миколаїв, Херсон та інші куточки країни. Книги по рубриках: Корейська мова, Початкова школа, Інші іноземні мови або інший аналог унікальних виробів від виробника, зручно замовити з широкого асортименту товарів. Спеціальна пропозиція купити Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури
на сайті Одіссей або за номером (044) 496 04 70.