У звязку із західноєвропейською інтеграцією України та вступом до СОТ швидкого розвитку набуває в Україні туристична індустрія, курортна діяльність. Тому в багатьох ВНЗ, технічних та кулінарних училищах планується підготовка спеціалістів, бакалаврів із нової спеціальності 6.140101 Готельно-ресторанна справа. У підручнику розглядаються питання організаційної структури барів в Україні, їх технічного оснащення, технології приготування коктейлів та напоїв, організації роботи барменів.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Барна справа. 2-ге видання. Підручник затверджений МОН України. Ростовський В. С. Центр учбової літератури
вибрати та купити вартості в книжковому каталозі Одіссей зі зручною доставкою по Києву. Наберіть співробітнику у книжковому каталозі Одіссей і ми зробимо поставку у Чернівці, Львів, Чернігів та інші куточки країни. Книги по рубриках: Журнал Мир (Афіша), Нерухомість, Торгівля. Продажі або інший аналог кращих товарів від виробника, зручно вибрати та купити з величезного асортименту продукції. Краща пропозиція купити Барна справа. 2-ге видання. Підручник затверджений МОН України. Ростовський В. С. Центр учбової літератури
на сайті odissey.kiev.ua або за номером (066) 459 01 41.