Одиссей +380444960470

Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури



В предлагаемом практическом пособии рассмотрены вопросы организации работы ресторанов и баров. Курс дает представление о подготовке ресторана и бара к обслуживанию посетителей; объясняет специфику работы бармена, официанта, метрдотеля и другого обслуживающего персонала; знакомит с принципами организации работы баров и ресторанов; дает общие сведения о видах обслуживания и их типологии.

Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
  Очистити

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Ви нещодавно дивилися
немає товарів
Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури купити за вигідною ціною в онлайн магазині літератури Одіссей зі своєчасною доставкою по Києву. Наберіть продавцю у онлайн магазині літератури Одіссей і ми зробимо поставку у Житомир, Івано-Франківськ, Ужгород та інші регіони країни. Книги по рубриках: Грецька мова, Паперові подарункові пакети, Посібники для випускників та абітурієнтів або інший аналог кращих товарів від виробника, зручно купити з величезного асортименту продукції. Вигідна пропозиція купити Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.