В уникальной книге про самый массовый сегмент индустрии питания «Фастфуд на миллион. Made in Russian регион» основатели сети «Гриль № 1» Анастасия и Станислав Сергеевы рассказывают, как с нуля создать объект и окупить его в течение года. Революционная концепция их проекта рассчитана на вновь сформированный класс рационального потребителя, который образовался вследствие снижения доходов населения и который, тем не менее, ожидает повышения качества блюд и снижения цен. Вы познакомитесь с тем, как работает уникальная авторская бизнес-концепция и как масштабировать маленький региональный проект до уровня федеральной франшизы. Опытные практики, сами прошедшие все этапы создания бизнеса, расскажут, как спланировать бюджет, настроить инструменты локального маркетинга, оптимизировать бизнес-процессы, перейти на местные продукты, внедрить автоматизацию на всех стадиях производства, организовать доставку и предложение блюд навынос и даже как выжить в условиях кризиса. Вы узнаете, как действуют уникальные авторские бизнес-процессы в шести городах Сибири, где на сегодняшний день работает более 20 точек их бизнеса. «Фастфуд на миллион. Made in Russian регион» - это готовый бизнес-план.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион. Сергеева А. Ресторанные ведомости
підібрати і замовити за реальною вартістю в онлайн магазині літератури odissey.kiev.ua з оперативною доставкою по Києву та всій Україні. Наберіть нашому продавцю у онлайн магазині літератури odissey.kiev.ua і ми організуємо поставку у Чернівці, Харків, Мелітополь та інші регіони країни. Книги по рубриках: Бестселери, Кримінальне право, Митне право або інший аналог вигідних виробів від виробника, зручно підібрати і замовити з багатого асортименту виробів. Краща пропозиція купити Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион. Сергеева А. Ресторанные ведомости
на сайті Одіссей або за номером (066) 459 01 41.