Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов! Оказывается, оно нуждается в многоярусных лесах, которые защищают его как от жажды, так и от большой влажности. А ДНК кофе и человека почти равны по хромосомам: 44 и 46, соответственно. Чувствуете, чего мы лишаемся, вырубая леса? Кофеология, академия которой создана Глорией Монтенегро, автором этой книги, — фантастическая наука. Она объединяет в себе многие отрасли, такие как климатологию, почвоведение, географию, социологию, политологию, философию, психологию. И в этой книге, настоящем кофейном атласе, вы найдете информацию о самом дереве и человеке, странах и торговле, сообществах и кофейнях. Но главная прелесть книги в том, что автор решительно поставила знак равенства между дегустацией хорошего вина и хорошего кофе: этот напиток заслуживает того, чтобы его вкушали по всем правилам высокого искусства наслаждения.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Книга: Кофеологія. Історія кави: від плоду до кави, що надихає, поспішати. Глорія Монтенегро, Крістіна Ші. ХлібСіль
підібрати та придбати за кращою ціною в магазині книг odissey.kiev.ua зі своєчасною доставкою у будь-який куточок України. Наберіть продавцю у магазині книг odissey.kiev.ua і ми доставимо у Тернопіль, Полтава, Хмельницький та інші куточки країни. Книги по рубриках: Книги для батьків, Подарунки для всієї родини, Електротехніка та енергетика або інший аналог доступних виробів від виробника, можна підібрати та придбати з великого вибору продукції. Приваблива пропозиція купити Книга: Кофеологія. Історія кави: від плоду до кави, що надихає, поспішати. Глорія Монтенегро, Крістіна Ші. ХлібСіль
на сайті Одіссей або за номером (093) 720 91 82.