Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее — личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе. У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы. Надеемся, что, читая книгу, вы услышите живые голоса мастеров, проникнетесь любовью к пицце и повысите свой профессиональный уровень в итальянской кухне.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Пицца. Секретные материалы шеф-поваров. Сост. Захарова О. Ресторанные ведомости
придбати за вигідною ціною в книжковому інтернет каталозі Одіссей з швидкою доставкою у всі міста України. Зателефонуйте співробітнику у книжковому інтернет каталозі Одіссей і ми доставимо у Ужгород, Львів, Луцьк та інші міста. Книги по рубриках: Клінічна медицина. Внутрішні хвороби, Загальна патологія. Загальна терапія, Кулінарія. Кулінарні книги, Сувенірна продукція або інший аналог вигідних виробів від виробника, зручно придбати з широкого вибору продукції. Краща пропозиція купити Пицца. Секретные материалы шеф-поваров. Сост. Захарова О. Ресторанные ведомости
на сайті Одіссей або за номером (044) 496 04 70.