Одиссей +380444960470

Маркетинг в общественном питании: Учебник. Григорян Е.С., Пиканина Г.Т., Соколова Е.А. Инфра-М

Маркетинг в общественном питании: Учебник. Григорян Е.С., Пиканина Г.Т., Соколова Е.А. Инфра-М

Оценить:
В учебнике раскрывается специфика ведения маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания. Поэлементно рассматриваются комплекс маркетинга предприятия общественного питания, а также методы маркетингового исследования, стратегического анализа, планирования и управления маркетингом. Каждая глава учебника сопровождается контрольными вопросами, ситуационными и тестовыми заданиями, позволяющими наиболее эффективно освоить инструменты маркетинга и применить их на практике. Также в учебнике представлены практические приемы управления маркетингом, реальные примеры и кейсы, способствующие закреплению полученных знаний и самостоятельному развитию навыков управления маркетинговой деятельностью на предприятиях общественного питания. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения и действующей программы подготовки бакалавров по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 38.03.02 «Менеджмент» (профиль «Маркетинг»). Может быть полезен и интересен студентам, магистрантам, аспирантам, а также преподавателям маркетинговых дисциплин и специалистам-практикам.

Контакты
Вы можете отправить нам запрос по электронной почте
  Очистить

Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!


Новинки!
Маркетинг в общественном питании: Учебник. Григорян Е.С., Пиканина Г.Т., Соколова Е.А. Инфра-М заказать по доступной стоимости в онлайн магазине книг Одиссей со своевременной доставкой по Украине. Позвоните нашему сотруднику в онлайн магазине книг Одиссей и мы сделаем доставку в Каменец-Подольский, Львов, Белая Церковь и другие регионы страны. Книги по рубрикам: Детская литература, Подарочные издания, Вьетнамский язык или другой аналог лучших товаров от производителя, удобно заказать из крупного выбора товаров. Самое лучшее предложение, купить Маркетинг в общественном питании: Учебник. Григорян Е.С., Пиканина Г.Т., Соколова Е.А. Инфра-М на сайте Одиссей или по номеру (067) 440 97 59.