Санитарные правила - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют не только построить бизнес в рамках закона, но и сделать ресторан безопасным для гостей и вашего персонала. Эта книга решает сразу две задачи: • на языке иллюстраций знакомит с требованиями главного «общепитовского» документа, наглядно раскрывая суть его требований; • служит руководством к действию по грамотному выстраиванию технологий на предприятиях питания. Никогда еще работа с документами не была такой увлекательной и эффективной!
Безпечний ресторан: санітарні правила у картинках. Іванов А.
підібрати за адекватною вартістю в книжковому онлайн магазині Одіссей з оперативною доставкою по Києву та всій Україні. Зателефонуйте менеджеру у книжковому онлайн магазині Одіссей і ми зробимо доставку у Полтава, Львів, Дніпропетровськ та інші міста. Книги по рубриках: Астрономія та космонавтика, Фінанси, Комерційна безпека або інший аналог оригінальних виробів від виробника, можна підібрати з багатого вибору виробів. Приваблива пропозиція купити Безпечний ресторан: санітарні правила у картинках. Іванов А.
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.