Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента - концепция, местоположение, дизайн; где взять деньги и сколько нужно; как сделать меню продающим, как подбирать, обучать и мотивировать персонал, на каких методах продвижения ресторана лучше сосредоточиться, как увеличить продажи и поставить сервис, как оборудовать кухню и обеспечить санитарию в заведении - об этом и многом другом на страницах новой книги Натальи Богатовой.
Контакти
Ви можете надіслати нам запит електронною поштою
Пока никто не оставлял комментарии! Будьте первыми!
Книга: Хочу такий ресторан. Від мрії до відкриття. Богатова Н.Б. Ресторані відомості
підібрати за нормальною вартістю в книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua зі зручною доставкою по Україні. Наберіть нашому менеджеру у книжковому інтернет каталозі odissey.kiev.ua і ми зробимо доставку у Тернопіль, Хмельницький, Маріуполь та інші міста. Книги по рубриках: Страхування. Соціальне забезпечення, Книги для батьків, Астрономія та космонавтика або інший аналог унікальних виробів від виробника, можна підібрати з великого асортименту продукції. Найкраща пропозиція купити Книга: Хочу такий ресторан. Від мрії до відкриття. Богатова Н.Б. Ресторані відомості
на сайті Одіссей або за номером (067) 440 97 59.